Eiland Pag

De brug van het eiland Pag – Paški most

Het eiland Pag is een langgerekt eiland op 50 km van Zadar en met het vasteland verbonden door een brug.

Eenmaal over de brug kom je in een andere wereld. Een kaal landschap dat doet denken aan de maan of een woestijn.

brug van Pag
Brug van het eiland Pag – Paški most

Zoutpannen, rotsen en stenen, oude olijfgaarden, schapenkaas, kunstig kantwerk, mooie kiezel- en zandstranden zijn typisch voor het eiland.

Pag wordt weleens het ‘Kroatische Ibiza’ genoemd. In de zomer wordt het eiland overspoeld door schaars geklede toeristen en wereldbekende dj’s. Het strand van Zrce is dé locatie voor de grootste strandfeesten van Kroatië.

Hevige ‘burawind’ heeft ondertussen de fuifbeesten weggewaaid. De rust en stilte op het eiland zijn terug gekeerd.

Na de zomerse drukte maken we graag tijd om samen met onze gasten een uitstap te maken.

Met Dottie en Les, onze Engelse gasten, hebben we genoten van een mooie uitstap naar Kolan en Lun, twee mooie bestemmingen op het eiland Pag.

De stenen muren van het eiland Pag

Het landschap van Pag is grotendeels kaal. Opvallend zijn de stenen muurtjes, aangelegd door herders en boeren, hoog genoeg zodat schapen er niet overheen kunnen springen.

Ze vormen een natuurlijke grens tussen eigendommen en beschermen mens en dier tegen de bura winden.

stapelmuurtjes
stapelmuurtjes ter bescherming van de schapen op het eiland Pag

De ambachtelijke schapenkaas – Paški sir

Op het eiland Pag leven 30.000 schapen die melk leveren voor de beroemde Kroatische kaas: paški sir.

Schapen voeden zich met wilde kruiden en zoutminnende grassen, dit geeft de kaas een kenmerkende smaak en een sterk aroma.

De kaasfabriek Sirana Gligora in het stadje Kolan, centraal op het eiland, is zeker een bezoekje waard.

Met aangepaste kledij krijg je er een rondleiding door een meertalige gids.

Bezoek aan de kaasfabriek Sirana Gligora op het eiland Pag
bezoek aan de kaasfabriek Sirana Gligora op het eiland Pag

Er is ook een restaurant waar je kan genieten van zeer verzorgde kaasschotels en aangepaste streekwijnen.

Wij proefden kaas gerijpt in druivenbladeren, kaas met lavendel, kaas met rozemarijn, kaas met olijven en kaas gerijpt in maraska kersen.

Verzorgde kaasschotels in het restaurant van de kaasfabriek
Verzorgde kaasschotels in het restaurant van de kaasfabriek

In Kolan is een delicatessenwinkeltje waar je kaas, olijfolie, wijn en andere streekproducten kan kopen.

Ook in Zadar, vlakbij de markt, is een speciaalzaak waar je de kaas van Gligora kan kopen.

De olijfgaarden van Lun – Vrtovi lunjskih maslina

Lun is een dorpje in het noorden van het eiland Pag.

De olijfgaarden van Lun zijn een beschermd natuurgebied, een uniek landschap met ongeveer 80.000 olijfbomen. Enkele wilde olijfbomen zijn meer dan duizend jaar oud.

De olijfgaarden van Lun , een beschermd natuurgebied
De olijfgaarden van Lun , een beschermd natuurgebied op het eiland Pag

De olijfgaarden zijn eigendom van de staat maar elke familie in Lun heeft wel één of meerdere bomen in het park. Dit zie je aan de verschillende tekens die geschilderd zijn op de stam van de bomen.

Het gebied is 24 ha groot en er zijn 7 km paden aangelegd. Men kan er wandelen en fietsen en vooral genieten van de mooie uitzichten.

Wij hebben een rondleiding gemaakt met een elektrisch wagentje.

Met gids en golfkarretje kom je op de mooiste plaatsen in de olijfgaard
Met gids en golfkarretje kom je op de mooiste plaatsen in de olijfgaard

Een enthousiaste gids begeleidde ons naar de mooiste plekjes van het natuurgebied en gaf heel wat historische en culturele informatie. Hij toonde de oudste olijfbomen en de bomen van zijn familie.

Eind oktober, begin november worden de olijven traditioneel met de hand geplukt. Misschien de moeite om ook dan eens te gaan kijken.

Olijfolie uit Lun heeft een bijzondere kwaliteit en aroma. Het geheim van de olie van Lun is de combinatie van groene olijven, de blauwe zee, witte rotsen en een droge bodem.

Historisch weetje:

Marcus Gavius ​​Apicius een groot gastronoom en culinair adviseur van Julius Caesar, schreef het eerste kookboek ter wereld. Hierin vermeldde hij reeds de uitzonderlijke kwaliteit van de olijfolie van Lun.

Samen met onze Engelse gasten, Dottie en Les, hebben we genoten van een mooie herfstuitstap naar het eiland Pag, het bezoek aan de kaasfabriek en de rondrit in de olijventuin.

Dottie en Les 85 jaar - olijfboom 1600 jaar
Dottie en Les 85 jaar – olijfboom 1600 jaar

Er zijn nog talrijke andere bezienswaardigheden voor een volgend bezoek. Het eiland Pag heeft elke seizoen wel iets interessants te bieden.

We vinden het fijn als je hieronder een reactie achterlaat.

Ook leuke tips of weetjes over Pag zijn welkom.

>>>Bekijk de beschikbaarheid van B&B Kuća Bajlo

Lees ook deze blogs

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Zadar heeft de mooiste zonsondergang ter wereld
Nazomer en herfst in Zadar

Pin It on Pinterest